Snacks

 Oliver 45

Mandlar 45  

Henkes pommes med mayonnaise 65

Padrones 85

Ostron 35 kr/st

________________________________________

Mindre...

 Handskuren tartar

syrad grädde och färskriven parmesan 175     

Jordärtskocka  

stenbitsrom, syrad grädde, brynt smör 165

Delitallrik

utvalda delikatesser från italien 195

Större... 

Svamprisotto   

spenat och svartkål 285

Moules marinières

smörstekt bröd och aioli 225   

Röding

gulbeta, brynt smör, kantareller och potatis 295

Confiterat anklår  

zucchini och oliver 305

Bringa

rotselleri, skysås, potatis, örter 310


Dessert och ost 

Hemvevad vaniljglass

inlagda päron 95

 Ängssyrasorbet  

grädde och hallon 95

Kvällens ost

med kastanjehonung 115

Chokladtryffel  

med hasselnötter 45


Hem

  

Pizza

1.Regina Margherita                         159:-

tomat, buffelmozzarella, pecorino, basilika,

olivolja.

2.Cotto                                     159:-

tomat, mozzarella (komjölk), kokt skinka, oregano,

olivolja.

3.Napoli                                    189:-

tomat, buffelmozzarella, kapris, vitlök, sardeller,

oregano, olivolja.

4.Prosciutto                                189:-

tomat, mozzarella (komjölk), lufttorkad skinka,

rucola, semitorkad tomat, pecorino, olivolja.

5.Edvard (Quattro Formaggi)                 179:-

tomat, buffelmozzarella, pecorino, parmesan,

gorgonzola.

6.SAnTANA                                   169:-

tomat, mozzarella (komjölk), stark salsiccia,

grillad paprika, basilika, olivolja.

7.Funghi                                    149:-

mozzarella (komjölk), skogssvamp, vitlöksemulsion,

persilja.

8.Zucchini                                  179:-

mozzarella (komjölk), rökt scamorza, zucchini,

svartpeppar, citron, olivolja.

9.Rustica                                  189:-

buffelmozzarella, guanciale, silverlök,rosmarin.

 


Hem